» » Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015)
Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015)
Перейти к плееру

Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015)

11 май 2015






Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015)

Описание: На еду уходит значительная часть бюджета семьи. Сегодня, когда цены на продукты питания растут, вопрос, как сэкономить на еде, встал особенно остро. Мы выясним, что дешевле – приготовить самому или купить полуфабрикаты?
Нас приучили к полуготовой пище, которую можно разогреть в микроволновке, сварить, поджарить и быстро съесть. Нам кажется, это не только удобно, но и выгодно. Но это только кажется. Это заговор против нашего кошелька и здоровья. Мы провели эксперимент. Взяли две семьи близнецов – питаются они тоже примерно одинаково. В одной семье неделю питались полуфабрикатами. В другой – самостоятельно готовили, полностью отказавшись от полуфабрикатов. Попросим их вести особый дневник - считать время и деньги. Сравним результаты.

Самые продаваемые полуфабрикаты в России – это пельмени. Мы узнали, из чего делают мясные полуфабрикаты. На каждой пачке с мясным полуфабрикатом есть буква из алфавита А, Б, В, Г или Д. Это категория. Чем дальше буква от начала алфавита, тем меньше мяса в этом полуфабрикате. Больше всего мяса в категории А - до 80% и далее с каждой буквой мясо уменьшается на 20%. Мы пройдём по магазину с тележкой и сложим в нее все полуфабрикаты, в которых мяса меньше 50% . Оказалось, что таких в супермаркете больше половины.

Мясо дорожает, но производители не готовы терять свою прибыль. Дорогие полуфабрикаты никто не купит. Поэтому они идут на хитрости. Заменяют дорогое мясо на дешевое или на субпродукты. А некоторые и вовсе вместо мяса кладут сою. Мы сдали на экспертизу несколько пачек с готовыми пельменями: посмотрим, что там за мясо и сколько его. Будем разбираться с теми производителями, кто идет на подмену.

Интересно, во сколько обойдётся приготовление пельменей своими руками? Сравнимо ли это с ценой за пачку магазинных пельменей? Бабули-ветераны приготовят специально для нас фирменные пельмени, которыми они кормят своих внуков и правнуков.

Для 1 кг пельменей нам понадобится 500 гр фарша – это 200 рублей, 1 яйцо, 2 стакана муки, половина стаканы воды, соль и специи – приблизительно 20 рублей. Итого на производство домашних пельменей из мяса, которое вы сами выбрали и видели своими глазами, вам придётся потратить 220 рублей за килограмм. Мы проверили, что можно купить за эти деньги в магазине. Практически ничего.

За что же мы платим производителям готовых пельменей? Упаковка, заморозка, реклама, транспортировка. Вот главные затраты. Маркетолог расскажет нам, о чем "молчит" упаковка пельменей и как ее правильно читать.

Легальные производители хотя и мухлюют с количеством мяса, но зато хоть следят за безопасностью своей продукции. Проблема в том, что на рынке полно нелегальных производителей. Подпольный цех по изготовлению котлет и пельменей сотрудники ГУВД обнаружили в Подмосковье. Мясной неликвид, тухлятину и обрезки скупали на соседнем рынке и превращали его в фарш с помощью строительных бетономешалок. Готовую продукцию сбывали на том же рынке на развес. Мясные полуфабрикаты – очень распространенный подпольный бизнес. Мы покажем, как это работает: купить мясной неликвид можно как на рынке, так и в интернете крупными партиями. Покупку при необходимости могут даже сопроводить всеми необходимыми сертификатами качества. При этом цена будет смешной. Мы сами выступим в роли покупателей неликвида.

Для легальных производителей лучший способ сэкономить – заменить дорогое мясо на дешевое. Этим "грешат" не только пельмени, но и другие полуфабрикаты. Проведем масштабный рейд по кулинариям крупных сетевых магазинов. Прямо на месте при помощи экспресс-тестов проверим готовые котлеты на наличие сои, курицы и жира.

Еще один вид полуфабрикатов – шашлыки. Сейчас как раз начался сезон. С начала мая и до середины осени магазины торгуют готовыми шашлыками от разных производителей и самодельными на развес. Готовый шашлык – это палка о двух концах. С одной стороны, удобно, никакой возни с мясом, купил, пожарил, съел. С другой стороны, никогда не знаешь, что это за мясо. К тому же в готовых шашлыках много тех кусков, которые мы бы сами не купили. Врачи – диетологи на наших глазах при помощи скальпелей и пинцетов разберут упаковки с готовыми шашлыками, отделят жир от мяса. Посмотрим, сколько мы платим за то, что есть вредно – то есть за жир. Вместе с "инсайдером", который работал в отделе полуфабрикатов крупного супермаркета, мы пройдём по местам, где продают шашлык, он покажет и расскажет, как нас обманывают и по каким критериям надо покупать готовый шашлык.

Оказывается, далеко не все верят в пользу полуфабрикатов и готовы питаться такими продуктами. У такой пищи есть идейные противники. В 1986 году в Италии появились первые организованные противники полуфабрикатов и фастфуда. В Россию это движение пришло пять лет назад. Его участники готовы бороться с засильем полуфабрикатов.

Раньше испечь блинчики могла любая хозяйка. Сегодня это искусство ни к чему, купить готовые блины в магазине можно на любой вкус. С мясом, с творогом, в коробке и на развес, дорогие и дешевые. Мы выяснили, правда ли цена влияет на содержимое упаковки? Сколько стоят готовые блины, которые спокойно можно выдать за домашние? Можно ли найти на полках действительно вкусные, домашние блинчики, которыми теща может спокойно угостить зятя, выдав их за домашние? Известная теща отправится в магазин в поисках тех блинов, которыми не стыдно угостить привередливого зятя. Проверим – поймет ли зять, что блины не домашние, а магазинные

Жанр: Документальный
Год выпуска: 2015
Выпущено: Россия, Первый канал
0
5037
+1 1

Смотреть Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015) онлайн в хорошем качестве бесплатно


Вместе с Теория заговора - Полуфабрикаты (11.05.2015) рекомендуем посмотреть:
Первая Студия последний сегодняшний выпуск 19.04.2017

Первая Студия последний сегодняшний выпуск 19.04.2017

20 апрель 2017
В новом общественно-политическом информационном ток-шоу
Мужское / Женское — #Питердержись (14.04.2017)

Мужское / Женское — #Питердержись (14.04.2017)

14 апрель 2017
3 апреля 2017 года для России стал еще одним днем траура. В
Следствие вели с Леонидом Каневским — Убийство на грядках (14.05.2017)

Следствие вели с Леонидом Каневским — Убийство на

15 май 2017
14 мая в документальном фильме Следствие вели 14 05 2017
Закон ночи / Live by Night (2016)

Закон ночи / Live by Night (2016)

1 июнь 2017
События разворачиваются в «ревущих» 20-х годах XX века.
Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00 (29.04.2017)

Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00

29 апрель 2017
Информационно-аналитическая программа Время - выходит в
60 минут последний сегодняшний выпуск (30.05.2017)

60 минут последний сегодняшний выпуск (30.05.2017)

31 май 2017
«60 минут последний сегодняшний выпуск» — Ток-шоу с Ольгой
Анатолий Шарий — ЖурналЫсты России и Украины - объединяйтесь (13.02.2017)

Анатолий Шарий — ЖурналЫсты России и Украины -

13 февраль 2017
Анатолий Шарий — самый известный и популярный украинский
Анатолий Шарий — Не говорите с ними (01.02.2017)

Анатолий Шарий — Не говорите с ними (01.02.2017)

1 февраль 2017
Анатолий Шарий — самый известный и популярный украинский
Кровь, золото и песок / Blood, Sand and Gold (2017)

Кровь, золото и песок / Blood, Sand and Gold (2017)

16 март 2017
Группа археологов находит в пустыне Сахары потерянное
Armada Night Radio 147

Armada Night Radio 147

14 март 2017
Welcome to Armada Music’s very own radio show: ‘Armada
Говорит Украина — Украинская мечта по-американски (05.04.2017)

Говорит Украина — Украинская мечта по-американски

6 апрель 2017
Жизнь Ирины — настоящая американская мечта. Собственный дом
Международная пилорама (11.02.2017)

Международная пилорама (11.02.2017)

11 февраль 2017
Как американские танки увеличили боеспособность Эстонии
МегаГалилео (06.06.2017)

МегаГалилео (06.06.2017)

6 июнь 2017
Шоу «МегаГалилео» — это программа, где ведущие и гости на
Всеволод Санаев Оптимистическая трагедия (24.02.2017)

Всеволод Санаев Оптимистическая трагедия (24.02.2017)

24 февраль 2017
Почему смерть Василия Шукшина стала для Всеволода
Побег из тюрьмы 5 сезон 1 серия 2017 смотреть сериал

Побег из тюрьмы 5 сезон 1 серия 2017 смотреть сериал

25 март 2017
Сегодня вашему вниманию предлагается сериал, который
Изгой 2 сезон 7 серия 2017

Изгой 2 сезон 7 серия 2017

16 май 2017
Сериал рассказывает о молодом человеке, который пытается
Роковое наследство / O Rei do Gado (1996)
Все серии

Роковое наследство / O Rei do Gado (1996)

14 май 2017
В основе телесериала — история о двух семьях — Мезенга и
Специальный репортаж — Иран. Своя игра (22.05.2017)

Специальный репортаж — Иран. Своя игра (22.05.2017)

22 май 2017
Долгие годы иранская экономика развивалась в условиях
Бессильные 1 сезон 3 серия 2017

Бессильные 1 сезон 3 серия 2017

17 февраль 2017
События будут разворачиваться в мире, где супергерои — дело
Щ.И.Т. 1 — 4 сезон / Агенты Щ.И.Т.а / Agents of S.H.I.E.L.D. (2013—2016)
все серии

Щ.И.Т. 1 — 4 сезон / Агенты Щ.И.Т.а / Agents of

17 май 2017
Любителям комиксов и историй посвящается эта интересная
Всегда (Только ты) / Ojik geudaeman (Always) (2011)

Всегда (Только ты) / Ojik geudaeman (Always) (2011)

18 февраль 2017
Чжон Хва, которая после давней автокатастрофы потеряла
Голос Дети 4 Сезон 8 Выпуск (07.04.2017)

Голос Дети 4 Сезон 8 Выпуск (07.04.2017)

8 апрель 2017
«Голос. Дети последний сегодняшний выпуск» — вокальное
Бессмертная жизнь Генриетты Лакс / The Immortal Life of Henrietta Lacks (2017)

Бессмертная жизнь Генриетты Лакс / The Immortal Life

4 май 2017
Где-то в самом начале пятидесятых годов прошлого века
Лучше звоните Солу 3 сезон 6 серия 2017

Лучше звоните Солу 3 сезон 6 серия 2017

16 май 2017
История об испытаниях и невзгодах, которые приходится
Побег: Продолжение 1 Сезон (2017)
Все серии

Побег: Продолжение 1 Сезон (2017)

18 июнь 2017
«The breakout return.» Линкольн и Сара объединяются после
Формула смысла с Дмитрием Куликовым на Вести.ФМ (02.06.2017)

Формула смысла с Дмитрием Куликовым на Вести.ФМ

2 июнь 2017
Мир сошел с ума? Возможно... Но даже самым безумным
Что посеешь, то и пожнёшь / Turnabout (2016)

Что посеешь, то и пожнёшь / Turnabout (2016)

11 июнь 2017
Парень выживает после попытки самоубийство. Он звонит
Место встречи НТВ (22.03.2017) Притяженья больше нет

Место встречи НТВ (22.03.2017) Притяженья больше нет

22 март 2017
Почему Венгрию называют новой угрозой для Украины? Зачем
Линия защиты — Поймать маньяка (01.02.2017)

Линия защиты — Поймать маньяка (01.02.2017)

1 февраль 2017
Ангарский маньяк: как ему удавалось скрываться столько лет?
Званый ужин РЕН ТВ 4-й день Николая Фёдоров 01.06.2017

Званый ужин РЕН ТВ 4-й день Николая Фёдоров 01.06.2017

1 июнь 2017
Участники: Маргарита Рычковская (актриса кино и
Подводная эра (2017)

Подводная эра (2017)

25 июнь 2017
К 2100 году люди покинули нашу планету. Но в глубокой
Личность не установлена 9, 10 серия 2017
9, 10-я серия

Личность не установлена 9, 10 серия 2017

19 май 2017
19 мая в сериале Личность не установлена 9 серия 10 серия
Серебряный страж (2017)
11-я серия

Серебряный страж (2017)

20 июнь 2017
Фильм расскажет интересную историю о парне по имени Суигин.
Комментарии 0 Обсудить в Чате
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

test innazvezda / 43 года test ЭРИК / 71 год

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 161511, За последний месяц: 2565, За неделю: 505, За 24 часа: 74
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.