» » Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Перейти к плееру

Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)

12 ноябрь 2015

Булка Филиппова (30.09.2015)
По легенде, появление в Москве XIX века саек с изюмом связано с антисанитарией, царившей в пекарнях того времени. Однажды, запеченный в простой пшеничной булочке таракан попал на стол генерал-губернатора Москвы графа Закревского. Булочнику Ивану Филиппову пришлось соврать градоначальнику, сказав, что это всего лишь изюминка, а для убедительности тут же запустить в производство сайки с изюмом. Правда это или вымысел современников? Как зарождалась династия булочников Филипповых? Кто следил за качеством хлеба на Руси? И можно ли в наше время приготовить настоящую филипповскую сайку?




Котлеты (07.10.2015)
Одно из самых популярных горячих блюд в советское время и сегодня – пожарские котлеты. История сохранила несколько легенд создания их рецепта. По одной, котлеты были любимым блюдом князя Пожарского, освободителя Москвы. По другой, императора Николая Первого. Есть версия романтическая и прозаическая. Как все было на самом деле? Кто придумал блюдо? Чем отличается исторический рецепт от современного? Настоящее детективно-кулинарное расследование провела Ирина Шихман, ведущая программы "Второе и компот".




Торт "Анна Павлова" (14.10.2015)
Десерт, названный именем русской балерины – предмет затяжного спора двух стран. Уже почти сто лет Новая Зеландия и Австралия не могут выяснить, на чьей территории придумали торт "Анна Павлова". Как все было на самом деле, узнаете в кулинарном расследовании Ирины Шихман. Ведущая программы "Второе и компот" восстановит историческую истину, помирит гурманов всех стран и приготовит вместе с профессиональным поваром тот самый знаменитый десерт.




Бефстроганов (21.10.2015)
Кто придумал знаменитое русское мясное блюдо бефстроганов? Если это был граф Строганов, то какой именно? Если графский повар, то почему ему пришла в голову идея резать говядину на мелкие кусочки и заливать сметаной? Чем вообще была знаменита династия Строгановых в царской России? Как выглядело старинное блюдо, прототип бефстроганова, и можно ли его приготовить в наше время? Существует несколько красивых легенд появления бефстроганова, в правдивости которых с помощью кулинарных экспериментов попытается разобраться ведущая программы "Второе и компот” Ирина Шихман.




Гурьевская каша (28.10.2015)
Что это за блюдо такое – Гурьевская каша? Знатоки русской кухни скажут, что это десерт из манки, придуманный крепостным поваром, которого перекупил бывший министр финансов России, граф Дмитрий Гурьев. А ведущая программы “Второе и компот” Ирина Шихман в этом не уверена. Во время кулинарного расследования ей удалось разыскать старинные заметки современников графа Гурьева, из которых становится ясно, что существовала еще одна гурьевская каша, о которой сегодня ничего неизвестно… Что это за каша и можно ли ее приготовить в наше время, вы узнаете из нового выпуска программы “Второе и компот”.




Советские лимонады (11.11.2015)
Советские лимонады – не просто хороший напиток для поколений 70-х и 80-х, а практически мечта детства. И это тот редкий случай, когда мечта практически не трансформировалась с возрастом. Советские лимонады и сегодня кажутся вкусными, вызывают острое чувство ностальгии. В чем же причина такой привязанности? Выяснила ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман.




Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Описание: Информационно-развлекательная кулинарная программа о московских блюдах. Мы предлагаем отправиться в невероятное гастрономическое путешествие во времени и пространстве. С лучшими шеф-поварами Москвы мы приготовим всевозможные рецепты "знаменитых" блюд и расскажем их историю. Как они были придуманы? Кто за всем этим стоит? И к чему всё это привело! О сочных традициях, об острой конкуренции и, конечно, о пикантных сплетнях в гастрономическом мире.

Жанр: кулинария, документальный
Страна: Россия
0
2317
0 0
Первый Народный Кинотеатр рекомендует посмотреть:

Смотреть Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) онлайн в хорошем качестве бесплатно




Вместе с Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) рекомендуем посмотреть:
Реальные пацаны 192, 193 серия 2017 смотреть сериал

Реальные пацаны 192, 193 серия 2017 смотреть сериал

4 апрель 2017
HDTVRip 8799
Через семь лет после старта «Реальных пацанов» телеканал
Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (21.05.2017)

Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (21.05.2017)

21 май 2017
HDRip 1491
Авторская программа Дмитрия Крылова "Непутевые заметки"
Защитники океана (2017)
6-я серия

Защитники океана (2017)

3 июль 2017
HDTVRip 1316
Океан - это колоссальные ресурсы, которые обеспечивают
Биатлон Кубок мира Женщины Гонка преследования 11.03.2017

Биатлон Кубок мира Женщины Гонка преследования

11 март 2017
HD 5838
Биатлон 2016 2017 Кубок мира 8 этап в Контиолахти
З: начало всего (2015)
все серии

З: начало всего (2015)

25 июнь 2017
WEBRip 4977
Сериал рассказывает о жизни писательницы и флэппера* Зельды
RTД Интервью: Тимофей Мозгов: первый россиянин – чемпион НБА 02.06.2017

RTД Интервью: Тимофей Мозгов: первый россиянин –

2 июнь 2017
HD 1253
Центровой сборной России и чемпион НБА Тимофей Мозгов в
Пусть говорят — Детство жжот (01.06.2017)

Пусть говорят — Детство жжот (01.06.2017)

1 июнь 2017
HD 3269
1 июня смотрите программу «Пусть говорят последний выпуск
Военная тайна последний сегодняшний выпуск 27.05.2017

Военная тайна последний сегодняшний выпуск 27.05.2017

27 май 2017
HD 2212
Военная тайна с Игорем Прокопенко последний выпуск – это
Тайны Чапман — Буду вечно молодым (21.04.2017)

Тайны Чапман — Буду вечно молодым (21.04.2017)

21 апрель 2017
HDTVRip 3346
Ослепли после лечения, о таком печальном результате недавно
Дом 2 Город любви 4683 последний вечерний выпуск 06.03.2017

Дом 2 Город любви 4683 последний вечерний выпуск

6 март 2017
HDTVRip 7042
Цель этой игры — построить любовь. «ДОМ-2» — шоу отношений.
Лучше всех 2 сезон 7 выпуск (26.03.2017)

Лучше всех 2 сезон 7 выпуск (26.03.2017)

27 март 2017
HDTVRip 7399
В новом сезоне вести проект будет снова неподражаемый
Мистер и миссис Z (2017)

Мистер и миссис Z (2017)

14 июнь 2017
HDTVRip 3514
Первый совместный проект актрисы Екатерины Волковой и ее
Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00 (12.05.2017)

Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00

12 май 2017
HDTVRip 2163
Информационно-аналитическая программа Время - выходит в
Формула-1 Гран-при Канады Свободная практика 3 (10.06.2017)

Формула-1 Гран-при Канады Свободная практика 3

10 июнь 2017
HDTVRip 2198
Ситуация в чемпионате очень интересная. В четырёх последних
Пальмы в снегу / Palmeras en la nieve (2015)

Пальмы в снегу / Palmeras en la nieve (2015)

5 март 2017
HDRip 3563
Когда молодая женщина Кларенс нашла письмо своего отца
Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00 (30.05.2017)

Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00

30 май 2017
HDTVRip 2933
Информационно-аналитическая программа Время - выходит в
Ортодокс / Orthodox (2015)

Ортодокс / Orthodox (2015)

5 апрель 2017
WEB-DLRip 2002
«One man must fight to be himself». Бенджамин,
Модный приговор последний выпуск 17 05 2017

Модный приговор последний выпуск 17 05 2017

17 май 2017
HD 2667
«Модный приговор» — телепередача о моде и стиле, выходящая
Лунная ловушка: цель - Земля / Moontrap Target Earth (2017)

Лунная ловушка: цель - Земля / Moontrap Target Earth

20 март 2017
WEB-DLRip 5222
Однажды на Земле находят позабытый космический корабль из
Лицом к лицу / Ansikte mot ansikte (Face To Face) (1976)

Лицом к лицу / Ansikte mot ansikte (Face To Face)

20 май 2017
DVDRip 1673
«A woman's most intimate encounter with the one person she
Открытие / The Discovery (2017)

Открытие / The Discovery (2017)

1 апрель 2017
WEBRip 2632
В далеком будущем работа ученых по изучению загробного мира
МакГайвер 1 сезон 17 серия 2017

МакГайвер 1 сезон 17 серия 2017

25 февраль 2017
HDTVRip 2177
История молодого человека лет двадцати, Ангуса «Мака»
Генеральная уборка 1 Выпуск (26.03.2017)

Генеральная уборка 1 Выпуск (26.03.2017)

26 март 2017
HDTVRip 57113
Если квартира превратилась в склад ненужных вещей,
На десять лет моложе последний выпуск 18.03.2017

На десять лет моложе последний выпуск 18.03.2017

18 март 2017
HDRip 2268
Логопеду-дефектологу Элеоноре 46 лет. Работа Эллы с
Жить здорово! (05.07.2017)

Жить здорово! (05.07.2017)

5 июль 2017
HDRip 469
Известную телеведущую, врача, доктора медицинских наук,
Три аккорда 2 сезон 1 выпуск 16.07.2017

Три аккорда 2 сезон 1 выпуск 16.07.2017

16 июль 2017
HDTVRip 3367
Шоу Три аккорда охватывает все многообразие жанров
Говорит Украина — Адский дом (06.07.2017)

Говорит Украина — Адский дом (06.07.2017)

7 июль 2017
HD 1274
Сегодня 6 июля в новом выпуске ток-шоу Говорит Украина
Жить здорово последний выпуск 20.07.2017

Жить здорово последний выпуск 20.07.2017

20 июль 2017
HD 672
Жить здорово — это новый проект Елены Малышевой о том, как
Говорим и показываем последний сегодняшний выпуск эфир 13.04.2017

Говорим и показываем последний сегодняшний выпуск эфир

13 апрель 2017
HD 6069
Говорим и показываем 13 апреля 2017 трое без мамы. Женщина
Супер Лола / Tanagra (2013)

Супер Лола / Tanagra (2013)

15 апрель 2017
SATRip 1582
Лола Фазье живет в маленьком городке на юге Франции и
Американская семейка 8 сезон 20 серия 2017

Американская семейка 8 сезон 20 серия 2017

5 май 2017
HDTVRip 1946
Комедийный хит о чудаковатых семейках, который из года в
Еда живая и мертвая (15.07.2017) последний выпуск

Еда живая и мертвая (15.07.2017) последний выпуск

15 июль 2017
HDTVRip 2373
«Еда живая и мёртвая последний свежий выпуск» –
Вести в субботу с Сергеем Брилевым (17.06.2017)

Вести в субботу с Сергеем Брилевым (17.06.2017)

17 июнь 2017
HD 2387
17 июня в аналитической программе Вести в субботу 17 06
Комментарии 0 Обсудить в Чате
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 162796, За последний месяц: 2069, За неделю: 549, За 24 часа: 118
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.
sprites