» » Теория заговора — Как хранить продукты. Модные новинки (12.02.2017)
Теория заговора — Как хранить продукты. Модные новинки (12.02.2017)
Перейти к плееру

Теория заговора — Как хранить продукты. Модные новинки (12.02.2017)

HD
12 февраль 2017
Вы заметили, что мы давно живем в том будущем, о котором еще недавно смотрели фантастические фильмы? Разговариваем по телефону и видим лицо собеседника, можем найти любую информацию и практически любого человека в интернете, можем отследить местоположение мужа или жены, без использования шпионских датчиков.

Перечислять можно бесконечно. Только все ли технические новинки реально работают? А какая из них — всего лишь очередной «развод на деньги»? Сегодня мы разберем самые модные новинки и выясним, так ли они на самом деле нужны, как рассказывают об этом их производители.

Вакуумная упаковка. Считается, что в ней продукты хранятся дольше, потому что находятся в безвоздушном пространстве, прямо как в космосе. Сейчас даже продаются специальные наборы для вакуума, которые можно использовать дома. Интересно, правда это или очередная маркетинговая уловка? Проведем эксперимент. Приготовим пюре, котлеты, отварим свеклу. Часть уберем в холодильник в контейнерах, а другую часть тех же продуктов тоже будем хранить в холодильнике, но в вакуумной упаковке. Посмотрим, что быстрее испортится или покроется плесенью. А так же наши эксперты расскажут, есть ли смысл тратиться на эту новинку.

Кстати, пластиковые контейнеры уже стали для нас привычными. В них удобно не только хранить еду, но и носить обеды на работу. Мы выясним с экспертами, как выбрать безопасные контейнеры. Многие производители используют вакуумную упаковку для своей продукции. Правда, далеко не всем продуктам подходит вакуум. Какие продукты хорошо хранятся, а какие нет? Мы купим в вакуумной упаковке сыр, мясо и мясные полуфабрикаты, сырые овощи, рыбу и сдадим на экспертизу.

Не каждая упаковка, которую мы видим — правильная. В том плане, что толщина вакуумного пакета должна быть как минимум 19 мкм, но часто производители используют пакеты толщиной 11-13 мкм, что нарушает нормы хранения. Мы пройдем по магазину с прибором, который измеряет толщину без нарушения упаковки, и выясним, как часто производители экономят на упаковке. А так же ведущий с экспертом учится отличать хорошую упаковку от плохой. Еще одно ноу-хау — вакуумная упаковка, в которой можно готовить. В такой сейчас продается мясо. Также почти каждая хозяйка использует рукав для запекания, по сути — это обычный пакет. Мы выясним у специалистов, безопасно ли использовать эти товары в духовке?

Еще одна относительно новая упаковка — это асептическая или как ее называют дой-пак. Сегодня в дой-паках продают не только молоко или соки, но даже готовые супы. Считается, плюс в том, что продукт долго остается свежим без применения консервантов и даже без холодильника. Проведем эксперимент. Приедем в гости к известной семейной паре. Привезем суп в пакете, а еще один жена приготовит сама. Посмотрим, сможет ли ее супруг отличить домашнюю еду от заводской? Эксперты расскажут, действительно дой-паки сохраняют не только качество, но и полезные свойства продуктов?

Следующая новинка — ультрафиолетовая обработка для обеззараживания продуктов. Эту технологию часто применяют производители бутилированной воды. Мы обратимся к экспертам и выясним, стоит ли за это платить. Шоковая заморозка — тоже относительно новая технология хранения продуктов. Ее используют при производстве фруктов, овощей, ягод, мясных, рыбных, молочных, мучных полуфабрикатов и готовых блюд: блинов, слоеного теста, выпечки, котлет, бифштексов, и т.д. Как говорят врачи, при этом сохраняются питательные вещества. С другой стороны, многие самостоятельно замораживают летний урожай в обычном холодильнике. Интересно, сохраняются ли при этом витамины? Вместе с экспертами мы разберем, как правильно замораживать в домашних условиях. К тому же благодаря этой технологии мы можем экономить деньги и время. Не обязательно покупать дорогую клубнику из Африки, и самим раскатывать тесто, достаточно купить все это в замороженном виде и приготовить. Правда ли это? Сколько времени и денег можно сэкономить? Чтобы выяснить это, проведем эксперимент. Известная гостья приготовит пирог из замороженного теста и замороженных ягод. Точно такой же пирог, но из домашнего теста и свежих ягод приготовит опытная хозяйка. В итоге, мы сравним, сколько времени и денег уйдет на оба рецепта.

Но в пироге же главное не только себестоимость, но и вкус. Интересно, можно ли отличить пироги по вкусу? Чтобы выяснить это, проведем дегустацию с посетителями торгового центра. Кстати, биоинженер из Гарварда Дэвид Эдвардс подсчитал, что треть всех отходов, которые оставляет после себя человечество это упаковка. И он нашел решение — создал съедобную упаковку, которая подходит для всего: от супа и йогурта до алкоголя.

Некоторые технические новинки появились несколько лет назад и уже стали для нас привычными, но мы так до конца и не разобрались, как они работают. Например, мультиварки. Сегодня в магазинах представлено с десяток мультиварок разных фирм, и цены отличаются в 2-3 раза. Как выбрать и на что обращать внимание? Расскажем.

Кофемашины — тоже техника, которая прижилась на многих кухнях. Особенно капсульного типа, когда кофе упакован в специальные капсулы. Плюсы в том, что не нужно отмывать аппарат от кофейной гущи. Другой вопрос — что скрывается в этих капсулах? Действительно ли там натуральный кофе? Из чего делают капсулы? Мы купим капсулы с кофе разных брендов и отвезем экспертам.

Еще одна модная новинка — доставка готовой здоровой еды. Поставщики заманивают обещаниями «правильного, полезного, свежего питания». Так ли это на самом деле? Мы закажем несколько наборов, сначала разберемся, во сколько раз мы переплачиваем за них, а потом — стоит ли оно того? И сдадим в лабораторию на проверку микробиологии, чтобы понять, насколько свежие эти блюда.

Но есть компании, которые пошли еще дальше. Они предлагают заменить первое-второе и компот — на сухую смесь. Это новый вид продуктов питания. Производители этого вида продуктов уже пару лет есть в США и Европе, теперь появились и у нас. Девушка неделю будет питаться только этим порошком на завтрак, обед и ужин. До и после эксперимента она пройдет обследование, сдаст кровь и взвесится. Посмотрим, как скажется на ней такой рацион. Эксперты расскажут, что это за коктейли.

Автор и руководитель цикла: Андрей Сычев
Ведущий: Михаил Мамаев
Режиссеры: Роман Новолокин, Дмитрий Салынин, Кирилл Ващенко
Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов
Производство: ООО «Контраст» по заказу ОАО «Первый канал» Россия
0
2576
+1 1
Первый Народный Кинотеатр рекомендует посмотреть:
Смотри онлайн

Смотреть Теория заговора — Как хранить продукты. Модные новинки (12.02.2017) онлайн в хорошем качестве бесплатно




Вместе с Теория заговора — Как хранить продукты. Модные новинки (12.02.2017) рекомендуем посмотреть:
Прямой эфир — Развод на миллиард (11.05.2017)

Прямой эфир — Развод на миллиард (11.05.2017)

11 май 2017
HDTVRip 3612
«Прямой эфир» – программа о том, о чем обычно не
Прямой эфир — Перешла дорогу: откровения соперницы Натальи Гундаревой (12.07.2017)

Прямой эфир — Перешла дорогу: откровения соперницы

12 июль 2017
HD 8183
Тайный роман Натальи Гундаревой. Только теперь, спустя 12
Жить здорово последний сегодняшний выпуск 12.05.2017

Жить здорово последний сегодняшний выпуск 12.05.2017

12 май 2017
HDTVRip 7812
Жить здорово — это новый проект Елены Малышевой о том, как
Частные сыщики 2 сезон 8, 9 серия

Частные сыщики 2 сезон 8, 9 серия

14 июль 2017
HDTVRip 2079
Мэтт Шэйд был популярным и успешным профессиональным
Другой мир 5: Войны Крови / Underworld: Blood Wars (2016)

Другой мир 5: Войны Крови / Underworld: Blood Wars

22 март 2017
BDRip 32459
Мир вампиров и оборотней натолкнется на отчаянное
Дом 2 Остров Любви сегодня (24.05.2017) последний выпуск

Дом 2 Остров Любви сегодня (24.05.2017) последний

24 май 2017
HDTVRip 2072
Райские острова, двенадцать одиноких красоток и всего два
Школа ремонта ТНТ (10.06.2017) последний выпуск

Школа ремонта ТНТ (10.06.2017) последний выпуск

10 июнь 2017
HDTVRip 4585
10 июня в передаче Школа ремонта 10 06 2017 смотреть онлайн
Элементарно 5 Сезон 16 серия 2017

Элементарно 5 Сезон 16 серия 2017

13 март 2017
HDTVRip 3486
Никаких каминов, скрипок и лондонских туманов. Америка,
Смягчающие обстоятельства 1, 2, 3, 4 серия 2017
все серии

Смягчающие обстоятельства 1, 2, 3, 4 серия 2017

14 май 2017
HD 12726
Юлия Павлова работает учителем в музыкальной школе. Однажды
Я стесняюсь своего тела 4 сезон последний сегодняшний выпуск эфир 02.03.2017

Я стесняюсь своего тела 4 сезон последний сегодняшний

2 март 2017
HD 12229
Наталья Щетникова (ухудшение зрения и выпадение глазного
Когда я был настоящим (2016)

Когда я был настоящим (2016)

13 июль 2017
BDRip 343
Тридцатилетний британец в результате трагического стечения
Вечерний Ургант последний выпуск 24.04.2017 Даниил Квят

Вечерний Ургант последний выпуск 24.04.2017 Даниил Квят

25 апрель 2017
HD 3444
Сегодня в гостях единственный российский гонщик Формулы-1
Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00 (18.04.2017)

Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00

18 апрель 2017
HDTVRip 2632
Информационно-аналитическая программа Время - выходит в
Задор ТВ Неформат — Между Трампом и Путиным произошел БРОМАНС (28.02.2017)

Задор ТВ Неформат — Между Трампом и Путиным произошел

28 февраль 2017
HD 5642
Михаил Задорнов раскрывает правду о взаимоотношениях Путина
Вечер с Владимиром Соловьевым последний выпуск эфир 14.03.2017

Вечер с Владимиром Соловьевым последний выпуск эфир

14 март 2017
HDTVRip 21861
Сегодня мы являемся свидетелями большого шахматного
Чёрное Зеркало последний сегдняшний выпуск эфир 17.03.2017

Чёрное Зеркало последний сегдняшний выпуск эфир

17 март 2017
HDTVRip 4144
Телеканал «Интер» запускает новое политическое ток-шоу
Модный приговор (02.03.2017)

Модный приговор (02.03.2017)

2 март 2017
HDTVRip 5138
Александр Васильев отправляется в небольшой отпуск, а его
Воскресный вечер последний выпуск (04.06.2017) с Владимиром Соловьевым

Воскресный вечер последний выпуск (04.06.2017) с

4 июнь 2017
HDTVRip 4823
Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым 4 06 2017 смотреть
Карточный домик 5 сезон 7, 8, 9 серия 2017

Карточный домик 5 сезон 7, 8, 9 серия 2017

31 май 2017
HDTVRip 3430
Сериал Карточный домик 5 сезон 7 серия 8 серия 9 серия
Самые шокирующие гипотезы — Прошу к столу, вскипело (26.04.2017)

Самые шокирующие гипотезы — Прошу к столу, вскипело

26 апрель 2017
HDTVRip 5887
Они говорят с нами, когда состоялся контакт с инопланетными
Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00 (26.06.2017)

Программа Время | Новости вечерний выпуск 21:00

26 июнь 2017
HDTVRip 1092
Информационно-аналитическая программа Время - выходит в
Футбол. Лига Европы. 1/2 финала. Лион - Аякс Ответный матч 11.05.2017

Футбол. Лига Европы. 1/2 финала. Лион - Аякс Ответный

12 май 2017
HDTVRip 1687
Осталось ли место чудесам в этом евросезоне? В этой паре,
Смотр на НТВ (20.05.2017)

Смотр на НТВ (20.05.2017)

20 май 2017
HDTVRip 1029
В 2017 году саратовский военный Краснознаменный институт
Мастер Шеф Дети 2 сезон 20 выпуск СТБ 05.04.2017 Украина

Мастер Шеф Дети 2 сезон 20 выпуск СТБ 05.04.2017

6 апрель 2017
HD 5187
МастерШеф Дети / МастерШеф Діти 2 сезон СТБ. И снова
Детки 1 серия 2017 смотреть сериал

Детки 1 серия 2017 смотреть сериал

1 май 2017
HDTVRip 6510
Сороколетний хозяин кабаре Игорь осознал, что женщины и
Сергей Михеев «Железная логика» Вести.ФМ (31.03.2017)

Сергей Михеев «Железная логика» Вести.ФМ (31.03.2017)

31 март 2017
HD 2310
Железная логика с Сергеем Михеевым и Аллой Волохиной.
О чем поют мужчины Праздничный концерт (08.03.2017)

О чем поют мужчины Праздничный концерт (08.03.2017)

8 март 2017
HDTVRip 20951
Концерт «О чем поют мужчины». Харизматичные мужчины выйдут
Давай поженимся (17.05.2017)

Давай поженимся (17.05.2017)

17 май 2017
HDRip 2611
Марина, 47 лет, всегда знала, что муж ей изменяет, но за
Засекреченные списки (06.05.2017) 10 загадочных исчезновений

Засекреченные списки (06.05.2017) 10 загадочных

6 май 2017
HD 4221
В новом выпуске мы расскажем о самых загадочных
Откровенно с Оксаной Байрак. Привороты: правда или вымысел (10.04.2017)

Откровенно с Оксаной Байрак. Привороты: правда или

10 апрель 2017
HD 3017
Тема ток-шоу «Откровенно» с Оксаной Байрак – «Привороты:
Светская жизнь / Світське життя з Катериною Осадчою (25.02.2017)

Светская жизнь / Світське життя з Катериною Осадчою

26 февраль 2017
HD 2303
Инъекции красоты, изнурительный фитнес, обновление
Мужское / Женское — Кровь с молоком (29.03.2017)

Мужское / Женское — Кровь с молоком (29.03.2017)

29 март 2017
HD 7336
В выпуске — истории женщин, сделавших пластические операции
Взвешенные люди 3 сезон 7 выпуск последний сегодняшний эфир 01.04.2017

Взвешенные люди 3 сезон 7 выпуск последний сегодняшний

1 апрель 2017
HDTVRip 2296
В новом 3 сезоне вести борьбу с лишним весом и своими
Комментарии 0 Обсудить в Чате
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 162796, За последний месяц: 2069, За неделю: 549, За 24 часа: 118
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.
sprites